Pakiet premium zawiera:
Powitanie chlebem i solą
Toast winem musującym z rozbijaniem szkła przez pare młodą
Lub Proseco ,Bellini za dopłatą 10 zł/os.
Obiad weselny
Zupa i danie główne podawane na półmiskach (2 porcje mięsa na osobę)
Deser
Zimna płyta serwowana na stołach i na stole szwedzkim
I ciepła kolacja serwowana
II kolacja wiejska w formie bufetu
III ciepła kolacja serwowana
Tort, ciasta I ciasteczka, owoce sezonowe i egzotyczne podawane na paterach na każdym stole
Napoje nielimitowane
(sok pomarańczowy, jabłkowy, woda niegazowana z miętą i cytryną, na stołach kawa i herbata)
Napoje gazowane: pepsi, mirinda , seven up gratis !!!
Alkohol bez ograniczeń, wino czerwone I białe do obiadu
Stół lemoniad I fontanna czekoladowa gratis !!!
Apartament dla nowożeńców plus pokój 3 i 4 osobowy gratis !!!
Podświetlany napis LOVE gratis !!!
Lustro lub sztaluga na rozpiskę gości gratis !!!
Pokrowce na krzesła z kokardą w kolorze szarym lub różowym,
Martinówka z kulą z białych róż plus szary bieżnik I serwetka z szarej tkaniny na stół
Zestaw naprawczy-koszyk ratunkowy w każdej toalecie
Dla wesel powyżej 160 osób stół wiejski lub stół słodkości gratis !!!
Zupa:
ZŁOTY ROSÓŁ WOŁOWO-DROBIOWY Z MAKARONEM LUB PIEROŻKAMI MIĘSNYMI
LUB
KREM POROWO-CEBULOWY Z GROSZKIEM PTYSIOWYM
Danie główne:
(podawane na półmiskach 2 porcje mięsa na osobę)
Rodzaje mięs - 6 do wyboru:
ROLADA WOŁOWA NADZIEWANA LUB PIECZEŃ WOŁOWA
KULKI DROBIOWE Z NIESPODZIANKĄ
DRAMSZTYK PIECZONY, OWINIĘTY BOCZKIEM
ROLADA DROBIOWA ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA
SAKIEWKA ZE SCHABU FASZEROWANA PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM LUB ROLADA WIEPRZOWA Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM
KOTLET SCHABOWY PANIEROWANY
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE FASZEROWANE BOCZKIEM, OGÓRKIEM I PAPRYKĄ
KOTLECIKI MIELONE Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ OTULONE WĘDZONYM BOCZKIEM
RYBA W MUSIE CYTRYNOWYM (DOTYCZY WESEL W PIĄTEK)
ROLADA DROBIOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I SEREM MOZZARELLA
Dodatki:
KLUSKI ŚLĄSKIE
ZIEMNIAKI ZE SZCZYPIORKIEM I MASŁEM
PIECZONE ZIEMNIAKI W ZIOŁACH
AROMATYCZNY SOS PIECZENIOWY
SOS SZEFA KUCHNI
Surówki - 4 do wyboru:
BURACZKI TARTE Z CHRZANEM
SURÓWKA Z MARCHEWKI Z POMARAŃCZĄ LUB JABŁKIEM
KAPUSTA CZERWONA Z JABŁKIEM I CEBULKĄ
LEKKA SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
MIZZERIA OGÓRKOWA
SURÓWKA Z KAPUSTY BIAŁEJ A’LA COLESŁAW
MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA Z KOPERKIEM ( sezonowo maj-lipiec)
SZARLOTKA NA CIEPŁO Z GAŁKĄ LODÓW I BITĄ ŚMIETANĄ
DESER LODOWY Z BITĄ ŚMIETANA I MUSEM TRUSKAWKOWYM
SERWOWANE NA STOLE SZWEDZKIM (10 do wyboru):
TYMBALIKI Z KURCZAKA
ŚLEDŹ NA KILKA SPOSOBÓW: (2 DO WYBORU) W ŚMIETANIE, W OLEJU
POMIDOR Z MOZARELLĄ Z NUTĄ BAZYLII
NADZIEWANE ROLADKI Z SZYNKI ZE SŁONECZNIKIEM
RYBA PO GRECKU
JAJKA FASZEROWANE LUB JAJKA W SOSIE TATARSKIM
KOLOROWE KORECZKI MARYNOWANE
DESKA SERÓW, SERY ŻÓŁTE, GÓRALSKIE
RÓŻNE RODZAJE SWOISKICH WĘDLIN, KIEŁBAS, KABANOS, BOCZEK PIECZONY
KARKÓWKA W ZIOŁACH
SCHAB ZE ŚLIWKĄ
NADZIEWANE ROLADKI Z SZYNKI W SOSIE CHRZANOWYM
PASZTET SZEFA KUCHNI
ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE OPIEKANE W SOCZYSTYM BOCZKU
ROLADKI SZPINAKOWE Z ŁOSOSIEM I SERKIEM LUB BABECZKI Z PASTĄ Z ŁOSOSIEM
ROLADKI Z OSCYPKA Z ŻURAWINĄ
SOSY: CZOSNKOWY, KOPERKOWY
Sałatki na stole szwedzkim 3 do wyboru:
SAŁATKA JARZYNOWA TRADYCYJNA
SAŁATKA GRECKA
SAŁATKA GYROS
SAŁATKA Z KURCZKIEM KUKURYDZĄ I ANANASEM
SAŁATKA Z TORTELINI Z SZYNKĄ I OGÓRKIEM ZIELONYM
SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM
I KOLACJA:
ŁOSOŚ NA PARZE Z BUKIETEM WARZYW I DIPEM CZOSNKOWYM
KARCZEK Z TABASKO I PIECZARKAMI, PODAWANY Z ZIEMNIAKAMI I SURÓWKĄ Z KAPUSTY KISZONEJ
SZASZŁYK DROBIOWY W CIEŚCIE PIWNYM PODANY Z RISOTTO I SURÓWKĄ
II KOLACJA:
KOLACJA WIEJSKA SEROWANA NA SALI: GOLONKA, ŻEBERKA W MIODZIE, SZASZŁYKI, KARCZEK, ZIEMNIAKI OPIEKANE, KARTACZE Z MIĘSEM, PIEROGI MIX (RUSKIE, Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI, Z MIĘSEM), SOS , KAPUSTA ZASMAŻANA
III KOLACJA:
PIKANTNY BOGRACZ Z KLUSECZKAMI
BARSZCZ CZERWONY PODAWANY Z KROKIETEM MIĘSNYM LUB NALEŚNIKIEM PO KASZTELAŃSKU
OWOCE SEZONOWE I EGZOTYCZNE, CIASTA I KRUCHE CIASTECZKA PODAWANE NA PATERACH ( 1 PATERA NA STÓŁ)
sok pomarańczowy, sok jabłkowy,woda mineralna niegazowana z miętą i cytryną na stołach, kawa I herbata serwowana na stołach napoi
Pepsi, Pepsi Max, mirinda i seven up
DZIECI DO 3 LAT GRATIS
DZIECI W WIEKU 3-9 LAT – 50% CENY
Tort weselny - w cenie menu.
Fontanna czekoladowa lub bufet lemoniad gratis!!!
Apartament dla Nowożeńców gratis !!!
Pokój 3 I 4 osobowy gratis!!!
Dla wesel powyżej 160 osób stół wiejski lub stół słodkości gratis !!!